オーストラリアの超新星！スモールフライ・ワイナリー。
その個性的過ぎるワインは世界の話題の中心にあります。

このジョヴェンに使われる葡萄は、銘醸地ハンターヴァレーのテンプラニーリョ42％、グルナッシュ38％、　モナストレル14％、バスタルド 4％、ティンタ・アメリア 2％という自社単一畑で栽培。樹齢は40％以上が樹齢100年を超え、全体の40％程度が40年～50年。最も古いものは150年も超えています。

繊細でいて力強く、フルーティでいて旨味たっぷり。こんなワイン飲んだことがありません！

¥ 3,780